Второй Евразийский Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»

15 – 17 мая 2018 года в Москве на ВДНХ состоится Второй Евразийский Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир». Организаторами Форума выступят Международный Союз Пекарей и Кондитеров (UIBC), Ассамблея народов Евразии и Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК).

Специальная поддержка – Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).

Участниками Форума станут:

- объединения пекарей и кондитеров стран Евразии;

- представители бизнес-сообщества (мукомольные, хлебопекарные и кондитерские предприятия, индустрии торговли и общественного питания, производители и поставщики оборудования, упаковки, ингредиентов, материалов);

- ученые, аспиранты, студенты, представители СМИ.

В программе Форума: пленарное заседание, круглые столы, специализированная выставка «Пекарь и кондитер», фестиваль «Российский пряник», соревнования пекарей «Кубок России по хлебопечению», мастер-классы, ярмарка и др.

Освещать работу Форума будут более 50 отечественных и зарубежных средств массовой информации.

По всем вопросам можно обращаться в оргкомитет Форума: Крихели Михаил Иосифович, +7 (985) 906-94-54, krikhelim@rospik.ru.

Для посещения мероприятия необходимо пройти регистрацию: www.breadbusiness.ru, кнопка «Онлайн-регистрация на Второй Евразийский форум по хлебопечению».

Приложение:  проект программы Форума на 3 л., в 1 экз.